Day: August 5, 2023
国内の飲食店では、人手不足だけでなく、人件費の高騰にも長年悩まされ続けています。そんな深刻な事態の突破口となるのが、レストランロボットです。今回は、レストランロボットをおすすめする理由と、導入の際の注意点についてご紹介します。 レストランにロボットをおすすめする理由 レストランロボットは、安定した性能と手頃な価格で、人手不足を解消するだけでなく仕事の効率化にも貢献します。その機能は配膳に限らず、お店の外での集客や看板メニューの紹介、テーブル案内など、人間と同じようにさまざまな仕事をこなします。特に大型の飲食店では、多くの従業員を必要とするため、ロボットの導入によって労力を大幅に削減することができます。
これまでは、人工知能ロボットは導入しても費用がかかるだけ、ともいわれることもありました。しかし、技術が進歩し、人工知能ロボットで効率化と負担軽減が実現する時代となり、実際に導入している店舗も増えてきています。今回は、人工知能ロボットが効率化と負担軽減に役立つ、といえる理由をORION STARの人工知能ロボットを例にご紹介します。